Les plats

L'Assiette du jardin
Radis, asperges, artichauts, pousses d'épinard, tomates, fèves, carottes, champignons

La salade Niçoise façon "effet jardin"
avec pavé de thon snacké, haricots, oignons rouges, œuf, anchois, thons frais

Brochette d’onglet de bœuf 200grs frites, salade

Pluma de Cochon 100% Duroc « Kacha negra » grillée frites légumes

Entrecôte grillée, à la fleur de sel, frites salade

Suprême de volaille Façon « Churrasco »

Côte de bœuf grillée 1kg (à partager) frites, salade

Tartare de bœuf à l’Italienne coupé au couteau, frites salade

(Huile d’olive, Grana Padano, tomates confites, olives Italiennes, pépites torréfiés, épices Italiennes)

Magret de canard Français grillé frites légumes

Supplément sauce poivre,roquefort,aïoli,barbecue

Les poissons à la plancha

Seiches en persillade, aïoli maison

Gambas déshabillées grillées à la plancha

Mi cuit  de Thon grillé sauce poivre de Java

Tous les poissons sont servis pomme de terre à la cendre, poêlée de légumes, aïoli maison